近又

お盆に城崎へ行ってきました。

途中出石そばを食べようと、
調べて『近又』さんに。

そばの実を皮ごと石臼で挽いた黒いおそば。
出石皿そばの伝統、
「挽きたて・打ちたて・茹がきたて」の三たてを
守られているそうです。

９名で行きましたが、
とても親切に対応してくださいました。

出石そばは以前にも食べたことがあるけど
あまり記憶になかったので、
改めて美味しいとアップデートされました。

周辺には約50軒ものお店があるみたいで、
今回は
ミシュラン掲載もある上位店で検索してみました。

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兵庫県川西市プライベートネイルサロン
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